Śniadanie, które robi wrażenie, a jednocześnie praktycznie robi się samo? To możliwe! Kolorowe śniadanie z piekarnika na chrupiącym cieście francuskim to szybki sposób na pyszny, efektowny posiłek bez zbędnego wysiłku. Soczyste warzywa, rozpływające się w ustach jajko i złociste, maślane ciasto tworzą razem idealną kompozycję – sycącą, lekką i pełną smaku. Świetnie sprawdzi się zarówno na leniwe niedzielne poranki, jak i wtedy, gdy chcesz zaskoczyć bliskich wyjątkowym początkiem dnia.
Dziękujemy firmie Henglein za ten przepis!
Kolorowe śniadanie z piekarnika na chrupiącym cieście francuskim
Składniki:
- Ciasto francuskie XXL
- 8 jajek przepiórczych
- Pół papryki czerwonej i żółtej
- 2/3 łyżki sosu pomidorowego
- Rukola, kiełki rzodkiewki, płatki chilli, sezam
Wykonanie:
- Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.
- Boki ciasta zaginamy, smarujemy jajkiem i posypujemy sezamem.
- Nakłuwamy, smarujemy sosem i podpiekamy ok 12 minut w piekarniku.
- Na podpieczone ciasto rozbijamy jajka i posypujemy pokrojoną w kostkę papryką.
- Zapiekanka ląduje ponownie w piekarniku do ścięcia się jajek.
- Dekorujemy rukolą, kiełkami, płatkami chilli.
Smacznego!
